לורי פאלמר עוסקת במציאת פתרונות, מה שהוביל לחיים שלמים של שירות ציבורי ומנהיגות ללא מטרות רווח כסוכנת שינוי חברתי.
למרות שיש לה רשימה ארוכה של הישגים, אחד הבולטים עבורה הוא העבודה עם הקהילה הלהט"בית כאשר מגיפת האיידס שטפה את דאלאס בשנות השמונים. בתקופה שבה המחלה עוררה פחד וגברים הומוסקסואלים נתפסו לעתים קרובות בחשדנות, היא סיפקה מנהיגות בפיתוח אסטרטגיה ותוכנית ברחבי העיר כדי לענות על הצרכים של אלה הסובלים ולעתים קרובות מתים מהמחלה.
רצונה לשפר את חייהם של אחרים נבע בחלקו מתקופתה ב-MHS, שם רכשה הערכה למקומות, תרבויות ואנשים שונים ממורי הגיאוגרפיה שלה. הערך שלה לגבי תרבויות אחרות התגבש במהלך שנת שירות השדה האמריקאי (AFS) שלה בברזיל, ותחושת האקטיביזם שלה התעוררה על ידי תנועות פוליטיות באותה תקופה.
"התנועה לזכויות האזרח ומחאות מלחמת וייטנאם הראו לי את החשיבות של פעולה אישית וקולקטיבית וכיצד היא יכולה להבטיח שערכי הליבה והעקרונות שלנו לא יוכחשו", אומרת לורי.
לאחר שסיימה את לימודיה בקולג' לחינוך של אוניברסיטת מינסוטה בשנת 1970, אחד ממאמציה הראשונים היה כחברת VISTA באוסטין, טקסס.
"הצטרפתי ל-VISTA כדי ללמוד עוד על שכונות מגוונות", היא מספרת. "רציתי להבין נקודות מבט שונות, כדי שאוכל להיות מנהיג יעיל יותר".
היא עברה לדאלאס בתחילת שנות ה-70 והתגוררה בשכונת וינטג' ליד מרכז העיר במשך 26 שנים עם בעלה ראס ג'וארט.
בדאלאס, היא החלה את דרכה כמנהלת מרכז הד סטארט בקהילה היספנית ברובה במערב דאלאס. היא בעלת תואר שני בעבודה סוציאלית מאוניברסיטת טקסס בארלינגטון עם דגש על תכנון קהילתי וניהול מלכ"רים. היא הייתה המנכ"לית הראשונה של בנק המזון של צפון טקסס, שסיפק מזון למזווה באזור המטרופולין של דאלאס ובסופו של דבר התרחב ל-19 מחוזות. היא כיהנה כמנכ"לית זמנית של מספר עמותות שעברו חילופי מנהיגות, ולאחרונה הובילה את Girls Inc. של מטרופוליטן דאלאס, תוכנית אחרי הלימודים והקיץ לבנות בעלות הכנסה נמוכה.
בתוך כל זה, היא ייסדה והובילה קואליציה התנדבותית של שכונות דאלאס שהושפעו מהרעש בשדה התעופה. היא כיהנה במועצת העיר דאלאס בין השנים 1985-1993, וייצגה את המחוז המגוון ביותר מבחינה תרבותית בעיר. במועצה כיהנה כיו"ר ועדת הדיור, הבריאות ושירותי האנוש וכוח המשימה למאבק באלימות במשפחה.
היא ובעלה הקימו גם את מה שמכונה כיום Big Bend Conservancy, וגייסו יותר מ-3.2 מיליון דולר לפרויקטים בפארק. בשנת 2001 היא ייסדה תוכנית להצלה ואימוץ של בעלי חיים וכיום היא מטפלת ב-50 חתולים וכלבים שניצלו בשטח הכפרי שלהם בשם Earthwhispers.
היא קיבלה מספר פרסים במהלך הקריירה שלה, כולל פרס הבוגרים המכובדים של אוניברסיטת טקסס בארלינגטון ופרס מאורה ממרכז הנשים של דאלאס.